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begleitet von salzigen
Dabei verbleibt die natürliche Hefe in der Flasche und verleiht dem Wein mehr Charakter
Die Trauben für den 2024er 12 Filari aus 100 % Cataratto stammen von Weingut Case Alte auf 500 Höhenmetern aus der Gemeinde Macellarotto
rosa Blüten sowie einen Hauch Pfeffer und Macchia
dann Flaschenlager im Keller des Weinguts
Nero d'Avola Riserva Sicilia DOP 2021 BIO naturwein begleitet von salzigenKonzentrierte und trockene Nero d'Avola Riserva mit einer Reifezeit von 24 Monaten. Intensive Schwarzkirsche, Pflaume, etwas Tabak und Vanille im Duft. Am Gaumen mit mrber Frucht, toll balanciert, lange anhaltend, intensiv und im Finish mit seidigem Tannin. 5,4 g l GS, 2,3 g l RZ
US$ 27.90
US$ 30.00
US$ 63.00
US$ 29.00
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