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40% Pinotage
ergänzt um je 5% Syrah
charmante Note
der Jugend geschuldetes Tannin führen zu einem Nachhall aus Tabak
floralen Aromen deutlicher
The Foundry Grenache Noir 2020 USA 40% PinotageDer Wein stammt aus einem nur einen Hektar groen Weinberg in Fijndraai in Stellenbosch, lediglich 4 km von der False Bay entfernt gelegen. Unter den perfekten Bedingungen des Jahres 2017 wurde eine relativ geringe Menge Trauben gelesen, die bei moderatem Zuckergehalt einen niedrigeren Alkoholgrade und bessere Surewerte ermglichten, was der Frische und dem Fruchtausdruck zugutekommt. Der finale Blend wurde acht Monate nach der Grung zusammengestellt
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