Casar de Burbia - El Castañal Mencia 2014 Nebbiolo wo sie mehrere Monate lang

wo sie mehrere Monate lang weiter reifen

und kraftvolle Fischgerichte – gegrillt oder roh mariniert als Ceviche oder Tartar – profitieren von der Geschmeidigkeit und Komplexität dieses Champagners

die dem Champagner eine visuelle Tiefe und Eleganz verleihen

profitieren von optimaler Sonneneinstrahlung und gleichzeitig von der wohltuenden Kühle der nahen Haardt

Am Gaumen präsentiert er sich mit mundfüllendem Mousseux

Casar de Burbia - El Castañal Mencia 2014 Nebbiolo wo sie mehrere Monate langWeingut Das Weingut Casar de Burbia wurde in den 1980er Jahren von Nemesio Fernandez Bello in der Umgebung des Dorfes Valtuille de Arriba gegrndet. Heute ist der Sohn des Grnders, Isidro Fernandez Bello, verantwortlich fr das 27 Hektar groe Weingut in der DOP Bierzo. El Castaal ist ein hundertjhriger Weinberg mit kargen Quarz und Schieferbden, der sehr niedrige Ertrge (15 hl ha) und Trauben von groer Qualitt und Einzigartigkeit liefert, die dem Wein