La vinificazione del Barolo Cannubi DOCG di Francesco Rinaldi & Figli è quella di sempre: in vasche di cemento cui segue una maturazione di almeno tre anni in botti di media e grande capacità
figlio in qualche modo delle tradizioni del passato senza mai risultarne appesantito
fin oltre i 700 metri e beneficiano di un microclima fresco e ventilato
Giallo paglierino dai riflessi dorati
continuerà a migliorare con il passare del tempo
taurasi docg radici 2020 mastroberardino W18-19-generica9 La vinificazione del Barolo CannubiRosso rubino intenso, al naso offre un bouquet ampio, complesso, intenso con sentori che ricordano la ciliegia, la viola, i frutti di bosco ed un peculiare aroma speziato. Al palato avvolgente ed elegante, caratterizzato da una trama tannica di impeccabile fattura. Aromi di prugna e di ciliegia nera ne delineano il finale, di grande persistenza. Esemplare espressione dellaglianico di Taurasi, il Radici rappresenta tutta la storia della viticoltura