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Zwei Berge
spontane Gärung in offenen Behältern
B O D E N Lössböden mit Kalkniederschlägen in den oberen Schichten
runder Struktur und fein eingebundenen Tanninen
Pilzen & Kräutergerichten
Concrete Down to Earth 2023 Schaumwein Zwei BergeConcrete Down to Earth 2023 (auch als Magnum erhltlich) Ein puristischer, salziger Welschriesling direkt aus dem Betonei filigran, klar und voller Energie. Unser Bestseller, wenn es um Naturweine geht: eigenstndig, geradlinig und mit der typischen Spannung, die nur das Betonei hervorbringt. The Story Behind warum Concrete? 2020 habe ich dieses Herzensprojekt gestartet. Fr mich war sofort klar, dass dafr nur eine Sorte in Frage kommt: Welschriesling.
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