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Testcenter Funktion
(Südtiroler Kaminwurz)
Patentierte Belüftung mit horizontalem Luftstrom
Ideal für kleinere Mengen
zu verarbeiten mit Nitritpökelsalz
Fibran Kranz Ø36 x 15m gerafft Collagen Testcenter FunktionPackungseinheit: 5 Stick a 15m Nicht Essbarer Rindercollgendarm Vorbereitung: 10 15 Minuten bei 25C in einer 10 15%igen gesttigter Kochsalzlsung einzuwssern. Die Hlle muss vollstndig im Wasserbad eingetaucht sein. Anwendung: Roh , Rauchwurst & Kochsalami Max Brhtemperatur 78C
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