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Der Familienname Gros ist im Burgund kein unbekannter
von den ältesten Chardonnay-Reben (ca
falls das noch kein Anreiz genug war
Mineralität die sich durch alles durchfrisst
Seitdem hat sich der Escherndorfer Lump zu einer der bekanntesten Silvaner-Adressen Deutschlands entwickelt
Riesling "Estate" 2025 Mehr als nur Wein Der Familienname Gros ist imPhilipp Wittmann nennt ihn seinen Botschafter und man versteht sofort warum. Alle Trauben aus eigenen Weinbergen, biodynamisch bewirtschaftet, konsequent von Hand selektiert, spontan vergoren im traditionellen Holzfass. Der 2025er kam aus einem kleinen, aber makellosen Jahrgang: wenig Menge, kerngesunde Trauben, aromatische Tiefe. Das sprt man. Im Glas kristallklar und leichtfig, mit dieser unverwechselbaren salzigen Mineralik, die unverkennbar nach
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