ricca di richiami mediterranei e salmastri
Al palato rivela una freschissima acidità
La bocca prosegue sulla strada tracciata dall’olfatto
Ottimo anche con la salsiccia
associato a pratiche di agricoltura biodinamica
vallee d aoste chambave doc 2024 la crotta di vegneron Natale-2dic-21dic-sconto25 ricca di richiami mediterranei eRosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso esprime belle e intense note di piccoli frutti rossi, aromi floreali, sfumature vegetali. Al palato secco, fresco, delicato e di grande equilibrio. Un leggero calore alcolico ne delinea il finale, di ottima persistenza. Lo Chambave, storico vino valdostano, il risultato di un uvaggio in cui il petit rouge, il vitigno rosso pi coltivato in Valle dAosta, ha un ruolo da protagonista. Ad affiancarlo