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2023 Weißer Burgunder Rot damit die Trauben bei uns

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Description

damit die Trauben bei uns ihre ideale Reife erlangen können

SPEISEEMPFEHLUNG Lamm in der Kräuterkruste

Brombeeren

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 15 – 18° CWEIN ANALYSE

Ausreifung: zu 100% in neuen Barriques

2023 Weißer Burgunder Rot damit die Trauben bei unsKELLERMEISTERS NOTIZENDie Weiburgunder Trauben stammen von verschiedenen Weinbergen. Die Bodenarten sind L und Vulkanverwitterung. Wir bewirtschaften unsere Weinberge streng nach dem Leitsatz Qualitt entsteht im Weinberg. Wir investieren sehr viel Zeit in die manuelle Laubarbeit und ertragsregulierende Manahmen. Die Trauben wurden von Hand geerntet und im Keller schonend gepresst. Der Ausbau erfolgte zu 100% in Edelstahl. WEIN ANALYSE Lagerfhigkeit: 5

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