Do Lobo Filter Mahlgrad:Aeropress Washing Station: Worka Co-operative

Washing Station: Worka Co-operative

Gastronomie & größere Teams

Jeder Kaffee ist jeweils nach dem Dorf benannt

Entwickelt für hohe Konsistenz im täglichen Einsatz

Aufgrund schwieriger Bedingungen wie hoher Feuchtigkeit

Do Lobo Filter Mahlgrad:Aeropress Washing Station: Worka Co-operativeGelegen an den magischen Bergen von So Thom befindet sich auf etwa 1000m Hhe die Gemeinde Trs Coraes. Dort betreibt das Ehepaar Andrea und Marcos in vierter Generation die Fazenda Do Lobo. Der Name der Farm stammt von den Wlfen, die auf ihrem Land vorkommen. Der Lobo Guar ist eine wunderschne, jedoch vom Aussterben bedrohte Art. Den Kaffee, den wir von dort beziehen beschreiben wir als se, surearme Tasse mit samtigen Mundgefhl und vollem schokoladigem