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Neben zahlreichen Fernsehauftritten und Live-Bühnenkochshows betreibt der sympathische Gastronom die Gourmet-Restaurants AURA in Wirsberg/Franken und IMPERIAL in Nürnberg/Franken
ISBN 978-3-7750-0540-1
der Portugiesen
Hardcover mit Lesebändchen
die gesamte Kulturgeschichte des Bieres nachzuzeichnen
Otto Desbalmes – aus dem Leben eines k.u.k. Hofkochs - Dr. Ingrid Haslinger Suppe Neben zahlreichen Fernsehauftritten und Live-BühnenkochshowsLieferzeit 13 Werktage, Versand mit DPD Groe Kche am Wiener Kaiserhof Vom Lehrling zum Chef ber Leben und Arbeit des Hofkochs Otto Desbalmes mit Originalrezepten der Zeit Vom letzten k. u. k. Hofkoch Otto Desbalmes sind zwei von ihm handschriftlich verfasste Kochbcher erhalten. Die darin enthaltenen Rezepte sind im vorliegenden Buch im Originalwortlaut wiedergegeben und setzen bei der Leserschaft mehr als nur Grundkenntnisse der Kochkunst voraus.
