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Die abendlichen Fallwinde üben einen klimaregulierenden
Unser Lagrein ist die perfekte Symbiose aus Tradition und Moderne
Es folgt der Abstich und die Lagerung auf der Feinhefe für 5 Monate
leicht schmelzig ALKOHOL 14 % vol
langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur von 18°C (50% großes Holzfass)
St. Magdalener Classico Kellerei Bozen 0,75l Antica Azienda Raineri Imperia Die abendlichen Fallwinde üben einen1908 entschlossen sich 30 Bauern zur Grndung einer Weinbaugenossenschaft im Luftkurort Gries. 18 Weinbauern rund um den St. Magdalena Hgel grndeten 1930 ebenso eine Genossenschaft. Beide hatten das Ziel die lokalen und autochtonen Weine besser zu vermarkten. Heute besteht die Winzergenossenschaft aus 224 Familien und einem gemeinsamen Ziel: Vielfalt, Leidenschaft, Genuss. Der Hgel von St. Magdalena im Norden von Bozen gibt diesem Sdtiroler Klassiker
