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während der exquisite Damaszenerstahl eine elegante
Magnolienholz wurde auch in Samurai-Schwertscheiden verwendet
Tod und Wiedergeburt
Bunka-Messer gehören zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und eignen sich sowohl als Schneidmesser als auch als Schälmesser
Das Santoku VG-10 Tsuchime Damast mit einem westlichen Griff in schwarz in 180mm ist eine exquisite
Nakiri AUS-10 Nashiji Damast Weiß-Blauer Ozeanplastik Griff 165mm Fujiwara während der exquisite Damaszenerstahl eineDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise
