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Am Gaumen zeigt sich der Wein vom ersten Moment an köstlich
Nachhaltigkeit und Leidenschaft im Weinbau
Dann wird in dieser Fülle das Zitrische
Tiefe und Struktur
sowie feine Anklänge von Vanille und Röstaromen
Clos du Moulin aux Moines 2021 Bourgogne Perrières Blanc Weißwein Bio Österreich Am Gaumen zeigt sich derAlle Weine aus Burgund 2021 Bourgogne "Perrires" Blanc von Clos du Moulin aux Moines Handlese Biowein Biodyn Verkostungsnotiz von Marian Hen vom 14. 05. 2021, Jahrgang 2020, Copyright Marian Hen und Vinaturel: Nase: Die Nase liefert weit mehr als man von einem Bourgogne Blanc erwartet. Der Chardonnay ist bekanntermaen keine aromastarke Rebsorte. Kalk und ein zurckhaltend rauchiger Ton machen den Auftakt. Reifes Kernobst, Quittentarte und Biskuit
