Winzer Bourgogne Pinot Noir 2022 – Sylvain Pataille Rotwein Jacquere und Mondeuse Blanche

Jacquere und Mondeuse Blanche

zugänglich - Reifepotenzial: 5–8 Jahre - Belüftung: 10–20 Minuten empfohlen --- ## Speiseempfehlung Geflügel

bietet jedoch ein hervorragendes Lagerpotential

Frédéric Savart – L’Ouverture Blanc de Noirs Premier Cru Brut (12

Passt eher zu Essen als als klassischer Aperitif

Winzer Bourgogne Pinot Noir 2022 – Sylvain Pataille Rotwein Jacquere und Mondeuse BlancheDieser Bourgogne Rouge ist kein Einstiegswein, sondern Naturmagie aus Marsannay. Alte Reben, Ganztrauben, biodynamische Strenge Pataille formt aus Himbeere, Sauerkirsche und Brombeere einen Pinot mit pfeffriger Frische, Struktur und Tiefe. Mehr Kraft als 2021, reifes Tannin, enorme Lnge. Ein Bourgogne, der leicht Premier Cru Niveau erreicht und doch eigen, unverwechselbar, Pataille pur. Allergene: Sulfur Alkohol: 13%