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Auch wenn dieser leicht entfernt werden kann
Der ergonomische Holzgriff sorgt für eine angenehme Handhabung und präzise Kontrolle
und können sowohl als Slicer als auch als Gemüsemesser verwendet werden
Japanische Messer sollten immer auf hochwertigen japanischen Wassersteinen geschärft und geschliffen werden
Unsere Steine sind "Splash and Go"-Steine
Usuba (Kanto-Stil) White Steel #2 Kasumi Chokin "Phoenix In Sakura" Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm wasser Auch wenn dieser leicht entferntDas Kanto Style Usuba Messer ist ein traditionelles japanisches Gemsemesser, ideal fr przises Schneiden und feine Arbeiten. Es verfgt ber eine gerade Klinge und bietet hervorragende Schrfe und Schnitthaltigkeit. Der einseitige Schliff ermglicht extrem przise Schnitte, perfekt fr das Schneiden von Gemse in dnne Scheiben. Der Griff aus edlem Holz, wie beispielsweise schwarzem Walnuss oder magnolienholz mit Bffelhornring, sorgt fr eine komfortable
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