Dona Berta Rabigato Reserva 2021 Dessertwein der auch Eigentümer des Weinguts

der auch Eigentümer des Weinguts Tenuta Sette Ponti ist

Die auf Malmesbury-Schiefer und zersetztem Granit angebauten Spalierreben ermöglichen es uns

Ach ja: Unter „Cobbler” versteht man in USA einen Nachtisch aus Früchten mit Teigkruste oder Streuseln

Dazu gesellt sich durch die viermonatige Reifung in französischen Barriques eine große Komplexität

Ein dunkler

Dona Berta Rabigato Reserva 2021 Dessertwein der auch Eigentümer des WeingutsDie 2018 Rabigato Reserva Dona Berta Vinas Velhas kommt in einer glnzenden hellgelben Farbe ins Glas. Seine 13,5% Alkohol (und diese ohne Fassreife, Ausbau im Edelstahltank) sind kaum sprbar, dafr aber das prgnante Suregerst. Sehr trocken, mit feinen, fruchtigen und blumigen Aromen, hat er eine auffllige Struktur, eine cremige Textur und gleichzeitig Komplexitt und Eleganz der Rabigato Rebe. Ein groartiger Wein mit Potenzial fr sicherlich zehn Jahre!