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Handgefertigt mit einem Büffel-Ebenholzgriff
Das Funayuki (舟行) ist ein traditionelles japanisches Messer
Gemüse und Obst zu schneiden
Im Zusammenhang mit der Sakura-Blüte symbolisiert die Schlange in der japanischen Kunst oft den Kontrast zwischen Vergänglichkeit und Beständigkeit
5 cm hat er genug Material
Gyuto SLD Nashiji Washi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 210mm Finish:Nashiji Washi Handgefertigt mit einem Büffel-EbenholzgriffDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
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