Pay in 4 interest-free payments of $3.98 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Oct 16 - Oct 21
anschliessend wird der Wein kühl in Inox und für 10 Monate auf der Hefe ausgebaut
Moränische Hügel südlich des Gardasees
grünem Apfel
Pairing Der Wein passt wunderbar zu Grillhähnchen mit einer Barbecue-Sauce
Dies ermöglicht eine gute Sauerstoffzirkulation im Gärungsgefäss
Primitivo Salento 2019 - IGP Puglia 2020 anschliessend wird der Wein kühlProduzent: Weinkelterei MocaveroHerkunft Anbaugebiet: Salento, PugliaTraube: PrimitivoAlkohol: 14% vol. Herstellung Ausbau Um den charakteristischen Merkmalen der uralten Rebsorte Primitivo zu vollem Ausdruck zu verhelfen, ist gerade bei der Vinifikation besondere Sorgfalt geboten. So wird whrend der Maischung regelmssig Luft zugefhrt und die Temperatur akribisch berwacht. Nach der Maischung werden die Trauben gepresst und in Stahltanks fertig
