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Am besten geeignet zum Schneiden von Napa-Kohl und Weißkohl in Streifen
Das Yanagiba-Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug für Sushi-Köche und alle
Mit Präzision und Leichtigkeit werden deine Gerichte im Handumdrehen von Gräten befreit
Die 4000er Körnung reicht aus
* Kleine Markierungen und Kratzer sind bei allen Higonokami normal
Nakiri Aogami-Super Damast Büffelhorn und Magnolienholz Griff 165mm Material:Blue Super Am besten geeignet zum SchneidenDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise
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