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Das spiegelpolierte *Shirogami Stahlmesser* wird aus dem berühmten Yasugi-Stahl hergestellt
und eignet sich auch für kleine Hühnerknochen
Messertyp: Petty-Messer
Schneiden Sie immer von sich weg
intensiven Moment der Blütezeit darstellen
Santoku VG-10 Tsuchime Damast Blauer Westlicher Griff 170mm Handle:Westlich Das spiegelpolierte *Shirogami Stahlmesser* wirdDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku
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