south africa pinotage 2024 cape dreams W16-17-franciacorta e successivamente lasciato maturare per

e successivamente lasciato maturare per circa quattro anni in grandi botti di rovere

Merenda sinoira

i profumi fruttati e la freschezza

al naso esprime tutta la bellezza dei vini di Dettori grazie a note fruttate e floreali che lasciano spazio a sentori di grande profondità

Carlo Viglione ne possiede due ettari circa e le sue viti hanno un'età media di circa 46 anni

south africa pinotage 2024 cape dreams W16-17-franciacorta e successivamente lasciato maturare perRosso rubino scuro, al naso esprime tutta l'intensit e l'eleganza tipica del pinotage. Sentori di piccoli frutti rossi, di cacao, di vaniglia e di pepe nero aprono ad un assaggio di gran beva, fresco ed appagante, ben definito grazie anche ad una trama tannica mai invasiva. Ottimo il finale. Forse il vitigno pi rappresentativo di tutto il Sudafrica, il pinotage nasce da un incrocio tra pinot nero e cinsault. Un incontro, creato allinizio del