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si esalta con ricchi primi anche a base di funghi
Si palesa all’occhio con un bel colore giallo paglierino
È un Nero d’Avola che si lascia apprezzare in tutto e per tutto
grazie alla presenza di lieviti indigeni
Il bouquet olfattivo percepito dal naso è variegato e ricco
alto adige sauvignon blanc doc 2025 erste neue w8-9-sconto35 si esalta con ricchi primiNel calice si manifesta con un colore giallo dorato. Mela verde, uva spina, agrumi e rimandi vegetali sono i profumi che si avvertono allolfatto. In bocca di medio corpo, sorretto da unottima acidit, ben equilibrato. Fresco, con profumi classici e armoniosi, questo Sauvignon Blanc frutto della grande attenzione che lazienda agricola Erste + Neue pone nel trattare luva sauvignon, selezionata con rigore e precisione. Gli acini fermentano in vasche
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