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Gärung mit langem Kontakt mit den Schalen
beide aus der Einzellage San Lorenzo
roten Pflaumen und Maulbeeren sowie nach Blumen und zarten Noten von Moschus
gegrilltem Fleisch
Giuseppe Quintarelli
TUFARELLO Orcia Rosso DOC BIO Grösse:75cl Gärung mit langem Kontakt mitAusbau Die Trauben (60% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot) werden im Edelstahltank vinifiziert und danach in neuen, franzsischen Eichenfssern gelagert. Beschreibung Tiefes Rubinrot, mit einhllenden Aromen, weich mit bemerkenswertem Krper, berzeugend. Passt zu krftigem Fleisch wie Lamm oder Wildschwein.
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