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Die Messer der Alpha-Serie erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie und bieten innerhalb der Güde-Serien die größte Modellvielfalt
Das Besondere an diesem Güde Filiermesser dürfte wohl das flexible Klingenblatt sein
Der feinpolierte Griff besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform und ist spülmaschinenfest
Schwer zugängliche Stellen lassen sich durch die verformbare Klinge sehr gut erreichen
Wie ein Profikoch ein Kochmesser hält
Güde Alpha - Hartkäsemesser 10cm Die Messer der Alpha-Serie erfüllenLieferung innerhalb von 3 4 Werktagen. Das Gde Hartksemesser ist mit seiner kurzen Klingenlnge von 10cm besonders gut zum Schneiden von Hartkse geeignet. Die fr den Schnitt bentigte Kraft wird auf eine kurze, anstelle einer langen Klinge appliziert und agiert dadurch konzentrierter. Hieraus resultiert eine reduzierte Kraftaufbringung. Schonend und ergonomisch fr den Anwender gleitet das kurze Messer durch diverse Hartksesorten. Aus einem Stck
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