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Inspiriert von der französischen Region Beaujolais nutzt MC bei seinen Weißweinen Verfahren wie die Kohlensäuregärung
Weitere Reifung in der Flasche für mindestens 2 Jahre
Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Larramendy Vineyard
56046 Riparbella
5% Mourvèdre
Michael David Winery Cabernet Sauvignon „Rapture” 2015 Deutschland Inspiriert von der französischen RegionDas Cabernet Flaggschiff wird nur in den besten Jahren produziert. Die Trauben stammen alle aus dem eigenen Weinberg von Michael Phillips. Tiefes, dunkles, ins Purpur gehendes Granat. Aus dem Glas strmen Noten von Karamell, Vanille und schwarzen Johannisbeeren. Alles andere als zurckhaltend prsentieren sich Kirschen, Cassis und etwas Graphit begleitet von samtigen Tanninen. Ein Hochgenuss und ein ausgesprochen altruistischer Wein! Cabernet Sauvignon
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