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dünnen Nudeln
durch Bänder und Bindegewebe zu schneiden
aber unglaublich langlebig und ermöglicht präzise und mühelose Schnitte
Präzise gefertigt
die sich in der Region 肥後 (Higo) befindet
Petty Blue Steel #1 Kurouchi Chokin "Sakura" Büffelhorn und Ebenholz Griff 150mm Material:Blue Steel #1 dünnen NudelnDas Petty Messer, auch bekannt als "Petty Knife", ist ein vielseitiges und handliches japanisches Kchenmesser. Mit einer schlanken, oft etwa 12 cm langen Klinge bietet es ausgezeichnete Kontrolle und Przision beim Schneiden von kleinen Obst und Gemsesorten, Krutern und anderen feinen Aufgaben in der Kche. Der ergonomische Griff sorgt fr eine komfortable Handhabung, whrend die scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl eine langanhaltende Schneidleistung
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