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Die Klinge ist aus AUS-10-Edelstahl gefertigt für überlegene Korrosionsbeständigkeit und langanhaltende Leistung
Körnung: #400
ohne sie zu zerdrücken
stellt diese Scheide sicher
Messertyp: Santoku-Messer
Bunka Aogami-Super Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm 青紙1号 Die Klinge ist aus AUS-10-EdelstahlBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und eignen sich sowohl als Schneidemesser als auch als Gemsemesser. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und verfgen ber eine grere Klingenlnge als viele andere Messer, was das mhelose Schneiden von Gemse, Fisch und Fleisch ermglicht. Der Benutzer sollte ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen
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