Assemblaggio di Pinot Nero e Chardonnay affina almeno 3 anni prima di uscire sul mercato
Le viti hanno un’età media di 40-50 anni
Le uve fermentano per circa 10 giorni ad una temperatura ricompresa fra i 22 e i 24 °C
Il vino australiano Saddleback è ottenuto dall'esclusiva collaborazione tra le aziende M
inizialmente timido e leggermente terroso
marche bianco igt campo delle oche 2021 magnum fattoria san lorenzo Natale-2dic-21dic-sconto25 Assemblaggio di Pinot Nero eGiallo paglierino, al naso esprime un bellissimo spettro olfattivo composto da belle note di acacia, di pera, di mela, di mandorla. Un tocco floreale, anche di zafferano, apre ad un assaggio fresco, di buona sapidit, sorretto da una buona struttura e da una certa morbidezza. Chiude con un finale particolarmente significativo, su note appena amarognole. Simbolo stesso della denominazione, il Campo delle Oche si imposto con il passare degli anni come