Kiritsuke Blue Steel #2 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 240mm Material:Blue Steel #2 Schleifer (traditioneller Handwerker): Shotaro Nomura

Schleifer (traditioneller Handwerker): Shotaro Nomura (野村 祥太郎)

Klingenlänge: 165mm

Dieses Deba-Messer ist ein Premium-Kochmesser aus Aogami #2 Stahl

des hochwertigen japanischen Stahls und seines guten Preises ist das Higonokami sehr beliebt

Unser Unternehmen möchte einen Beitrag zur Reinigung der verschmutzten Meere und Strände leisten und sich bemühen

Kiritsuke Blue Steel #2 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 240mm Material:Blue Steel #2 Schleifer (traditioneller Handwerker): Shotaro NomuraDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit