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Alkoholgehalt: 12
Aufschnitt und Käse
aber auch zu mittelalten Käsesorten
alles manuelle Handarbeit
begleitet von einer feinen Mineralität
Bienlarmè Lagrimas Bellas 2023 Flaschengrösse:75cl Alkoholgehalt: 12Carlos Snchez D. O. CA. Rioja Rioja Alavesa Rebsorte: 90% Tempranillo, 10% Garnacha Tinta Landschaft: Rioja Rioja Alavesa Bodenart: Kalkhaltige Mineralbden Durchschnittsalter der Reben: 40 Jahre alte Buschreben Anzahl produzierte Weinflaschen: Limitierte Produktion von 2'450 Alkoholgehalt: 14,5% Lagerfhigkeit: 2025 2032 Zertifizierung: keine Zertifizierung weil zu klein, jedoch nach biodynamischen Richtlinien Kritikpunkte: Tim Atkin: 92 Punkte
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