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am Gaumen präsentiert er sich präzise
Das Bouquet offenbart Aromen von Lavendel
Ein sehr frischfruchtiger Weißwein mit einer zarten grüngelben Farbe
Pfirsich und grünen Äpfeln
Finesse und beeindruckende Struktur
Weingut Dautel - Chardonnay Niedernberg 2022 Weingut Fabich am Gaumen präsentiert er sichDer Chardonnay Niedernberg hat seine Karriere unter dem Namen "S" begonnen und wurde erst spter zum Lagenwein. Was sich nicht gendert hat, ist dass wir bei dem Wein von einem der besten Chardonnays Deurschland sprechen. Tolle Frucht, cremige Textur zum Dahinschmelzen, reduktiv flintig in der Nase. Burgundisch. Dennoch irgendwie Deutsch. Verdammt gut balanciert, perfekter Holzeinsatz und eine straffe Struktur mit mineralischen Nuancen am Gaumen. Man
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