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Mann gegen Mann
Diese ist es dann
Für seine Präzision und Balance wurde er mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet – ein ausdrucksstarker
Die Brüder Clément und Antoine Pertois vinifizieren hier streng parzellenbezogen
Am Gaumen ist er opulent
Weingut Schützenhof - Cabernet Sauvignon 2011 möth Mann gegen MannBei diesem Cab Sav war noch Vater und Sohn gemeinsam am Werk, bevor der Betrieb dann an Markus bergeben wurde. Ein kraftvoller und sortentypischer Cabernet mit herzhafter Aromatik und eine gewisse Eigenstndigkeit. Hier wurde nicht versucht mit Make up und Lockenwickler eine Barbie zu schminken, sondern eher Ken mit den Kollegas bei einer Pubtour begleitet. Etwas rauchig, etwas animalisch, Holzaromen auf verschiedenen Ebenen und alles mit viel Power
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