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Lasciato maturare per 9 mesi
chiude con un finale fruttato di buona pulizia e persistenza
Il palato è levigato nella trama tannica
e altri cinque anni in bottiglia prima di essere immesso in commercio
with no add sugar and therefore perfect for lovers of tense and sharp wines
arbois pupillin aoc savagnin ouille 2022 domaine overnoy crinquand fix2dic Lasciato maturare per 9 mesiGiallo dorato luminoso. Si avvertono profumi di frutta tropicale, note citrine e agrumate, tocchi iodati e minerali; al palato fresco, sapido, equilibrato, di lunga persistenza. Prodotto in Jura dall'azienda vinicola Domaine Overnoy Crinquand, il Savagnin Ouill ottenuto da uve coltivate secondo il disciplinare biologico, provenienti da vigne poste su terreni composti da marne e rocce calcaree. La fermentazione avviene spontaneamente, innescata dai
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