Blauer Silvaner maischegärer trocken naturline Bio ** rotwein 🍷 Weinpaket „Fränkische Vielfalt“Drei Weine

🍷 Weinpaket „Fränkische Vielfalt“Drei Weine

Unfiltriert abgefüllt im August 2022 – direkt

frisch und unkompliziert mögen

wie raffiniert Süße sein kann

Das harmonische Spiel zwischen feiner Säure und milder Fruchtsüße sorgt für einen angenehmen Trinkfluss – perfekt für entspannte Genussmomente

Blauer Silvaner maischegärer trocken naturline Bio ** rotwein 🍷 Weinpaket „Fränkische Vielfalt“Drei WeineDie Beeren des Blauen Silvaners ndern whrend der Reife ihre Farbe, sie werden rosafarben. Aus diesem Grund haben wir 2020 unseren Blauen Silvaner auf der Maische vergoren. Da es 2020 der erste Versuch einer Maischegrung war, haben wir die Maische mit einer Wildhefe beimpft, um negative Hefen auszuschlieen. Der fertige Wein kam nach der Grung in ein gebrauchtes Barrique und konnte dort 2 Jahre schlummern. August 2022 wurde er dann unfiltriert abgefllt.