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Heute führen Sebastian und Isabell Fürst gemeinsam mit Paul Fürst das Weingut in vierter Generation – geprägt von tiefem Terroirverständnis
Mineralische Salzigkeit vom Albariza-Kalkboden
Die Kalkböden verleihen dem Fino seine charakteristische Mineralität und die beeindruckende Salzigkeit
frisch und mineralisch
Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem oder gebratenem Fleisch wie Rind
Burggarten - Spätburgunder Vulkangestein 2023 Rosé Heute führen Sebastian und IsabellWeingut Das Weingut Burggarten an der Ahr wird in der 4. Generation von der Familie Schfer gefhrt, und die 5. Generation ist bereits gesichert. Mit 15 Hektar Rebflche gehrt der Betrieb zu den Top Weingtern an der Ahr, einem der nrdlichsten Rotweinanbaugebiete der Welt, das sich auf Sptburgunder spezialisiert hat wie kaum eine andere deutsche Region. Die Familie Schfer verfolgt konsequent den integrierten Pflanzenschutz und arbeitet intensiv mit der
