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aromatische Früchte verarbeitet
wo seit jeher der kräftigste Wacholder wächst
desto höher die Qualitätsstufe
Destilliert wird mittels einer Gegenstrombrennerei mit Kupferkessel
die geschmackliche Fülle von Holunder und Quitte und die spitze Säure der Limette erzeugen einen einzigartigen geschmacklichen Spannungsbogen
Barbera d'Asti Superiore "La Luna e I Falò" Titel:Standardtitel aromatische Früchte verarbeitetBarbera d'Asti Superiore "La Luna e I Fal" Im Herzen des DOCG Gebiet sind diese Barbera Weinberge umfassend, ausgewhlt und gemss dem Projekt "Superbarbera" mit niedrigem Ertrag bewirtschaftet. Die Zusammensetzung der Trauben die aus Weinbergen mit leicht unterschiedlichem Boden und Mikroklima stammen ermglicht es einen Wein zu erhalten, der bezglich Struktur und Geruch bestens ausbalanciert ist. Weinherstellung und Reifung: Die Weinherstellung erfolgt
