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il pepe e il confetto
viene imbottigliato senza filtrazione
sensuale nei profumi e seducente al gusto
È al Rosé che Wine Spectator per esempio dedicò la sua copertina nel 1992
È ottenuto da un blend di uve Pinot Gris
spumante metodo classico zero dosage blanc de noirs farfalla magnum ballabio BF_NataleALL-17-21_sconto10 il pepe e il confettoGiallo paglierino con riflessi dorati, dal perlage cremoso e persistente. Si riconoscono note di crosta di pane, di frutta secca, sentori delicatamente floreali e fruttati; al sorso morbido, fresco e sapido, con un finale di buona persistenza. Farfalla Dosage Zero uno spumante di grande classe, in grado di competere, nella sua tipologia, con vini pi famosi e blasonati: viene prodotto dall'azienda Ballabio che si trova a Casteggio, tra le colline
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