Kiritsuke Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 260mm Griff:Japanisch aber unglaublich langlebig und ermöglicht

aber unglaublich langlebig und ermöglicht präzise und mühelose Schnitte

um Ihre Klinge zu schützen

um Oberflächenrost zu vermeiden

Koche ab sofort mit Selbstvertrauen

Ein Must-have für Küchenchefs unterwegs

Kiritsuke Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 260mm Griff:Japanisch aber unglaublich langlebig und ermöglichtDas Yanagi ist ein traditionelles japanisches Messer mit langer, schlanker Klinge, das speziell dafr entwickelt wurde, Fisch fr Sushi und Sashimi in hauchdnne Scheiben zu schneiden. Die Eleganz der feinen Klinge zeigt sich besonders in ihrer Fhigkeit, Zutaten mit einem einzigen, durchgehenden Schnitt zu zerteilen ganz ohne Unterbrechung. So bleiben Struktur, Frische und Geschmack optimal erhalten.