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Er könnte fast mit einem Mouton- Rothschild aus 005 verwechselt werden
Verhalten zeigen sich Gewürze und sogar ein Hauch von Absinth macht sich bemerkbar
symbolisiert diesen Neubeginn
Degustationsnotiz Grenache in edelster Form: Tiefgründiges Bouquet
von exzellenter Struktur und Wärme
2022 Saffredi IGT Grösse:150 cl Er könnte fast mit einemSattes Granat Rubin. Das Bouquet ist noch roh, die Frchte wirken wie frisch gepflckt und gehackt, Cassis, Himbeeren, Walderdbeeren, feine Rauchnoten (das zeigt Tiefe), Lakritze,dunkles Edelholz und ein Hauch Kaffee. Stoffiger Gaumen, sehr dicht, konzentriert ohne streng zu wirken, ausgeglichene Adstringenz, helles Malz ber dem smigen Extrakt, gebndeltes Finale, im Gaumen wieder ein Nektar von extrem konzentrierter Frucht. Zeigt jetzt schon eine
