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Papagei silber H41cm St. Emilion Über das Weingut: Die Landwirtschaft

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Description

Über das Weingut: Die Landwirtschaft ist eines der vielen Gebiete

zwischen Pinien und Olivenbäumen

die schwierig zu erreichende Kombination von Fülle und Leichtigkeit ist hier bei 16% Alkohol überraschend gut gelungen

Vinifikation/Ausbau: bereitet nach dem traditionellen "Ripasso-Verfahren"

Die feinen Tannine führen zu einem langen Abgang

Papagei silber H41cm St. Emilion Über das Weingut: Die Landwirtschaft

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