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Am Gaumen fruchtig
Die drei Traubensorten werden getrennt voneinander vergoren
Veilchen und Sternanis in der Nase
wo er spontan gärt
schwarzen Kirschen
Grappa Trie Riserva Grösse:70 cl Am Gaumen fruchtigAus sorgfltig ausgewhltem erstklassigen Teroldego, Pinot Bianco und Mller Thurgau Trester aus dem nahegelegenen Valle di Cembra, Valle die Laghi und Piana Rotaliana. Der Trester wird sofort nach der Traubenernte bezogen, frisch verarbeitet und sanft gepresst. Es wird die sogenannte Batchdestillation in speziellen Kupfer Brennblase angewendet. Dieses Verfahren ist hnlich der Whiskyproduktion in Pot Stills und bringt gegenber dem kontinuierlichen
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