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Un rosso proveniente da una selezione dei migliori grappoli di cinque differenti cru (Liste
Naso intenso
impiantate a piede franco di circa 70-80 anni d’età
Al naso si esprime con intensi sentori di mora e lampone
bilanciata tra freschezza e alcolicità
valtellina superiore riserva grumello docg vigna dossi salati 2021 dirupi collection Un rosso proveniente da unaRosso rubino con unghia tendente al granato. Il naso elegante e ampio, fine ed etereo, aperto da mature note fruttate che richiamano la ciliegia e la fragola su tutto, poi completate da ricordi speziati e da sfumature floreali di viola appassita. Lassaggio equilibrato e ben lavorato nella trama tannica, attraversato da una bella freschezza, persistente e gradevolmente amarognolo in chiusura. Il "Vigna Dossi Salati" Riserva il non plus ultra
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