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con una lunga macerazione sulle bucce
Al naso emergono note fruttate di more
Da provare con la gallina al vino rosso
strutturato e con un'acidità molto spiccata
L'affinamento viene effettuato in legno usato per 4-5 mesi
cotes du rhone aoc poignee de raisins 2025 domaine gramenon W14-15-sconto35 con una lunga macerazione sulleGranato luminoso. Al naso si avvertono profumi di fragole, lamponi, piccoli frutti di bosco; al palato fragrante, vivacemente fresco, dal tannino vivace e integrato. Ctes du Rhne "Poigne de raisins" del Domaine Gramenon nasce dalla vigne pi giovani della tenuta, coltivate a Gramenon, nel comune di Montbrison sur Lez, su suoli calcarei. La fermentazione avviene in modo spontaneo con soli lieviti naturali. Il vino riposa alcuni mesi in vasca di cemento
