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In der traditionellen japanischen Kunst symbolisiert eine Welle am Mount Fuji oft die Kraft und Unberechenbarkeit der Natur
die Sie nicht schneiden möchten
zum Schneiden von Gemüse und Schälen von Obst
garantiert seine starke Klinge aus Aogami #2 Kohlenstoffstahl einen scharfen
sichert diese hochwertige Scheide Ihre Klinge fest und verleiht Ihrem Messer ein elegantes
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Damast Büffelhorn und Magnolienholz Griff 170mm Damascus In der traditionellen japanischen KunstSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
