monferrato nebbiolo superiore doc il don 2023 montalbera W21_loira Una bottiglia davvero molto versatile

Una bottiglia davvero molto versatile dal punto di vista gastronomico

Si presenta all’occhio di un rubino scuro

appagante come pochi altri e a grande vocazione gastronomica

uno Spumante Metodo Classico Extra Brut che nasce dalla lunghissima esperienza di Francesco Marcato nella spumantizzazione

ma si sposa bene anche con pasticceria secca o dolci di uva passa

monferrato nebbiolo superiore doc il don 2023 montalbera W21_loira Una bottiglia davvero molto versatileNel calice si presenta di un caratteristico color porpora con leggeri riflessi arancio mattone. Al naso emergono aromi tipici del varietale, come rose e viole appassite, arricchite da note speziate di pepe nero, noce moscata e chiodi di garofano. Al palato propone un sorso armonico e raffinato, caratterizzato da tannino ben gestito e acidit vibrante. Il Don di Montalbera un affascinante Monferrato Nebbiolo Superiore DOC del Piemonte, nato nelle zone