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Alles in allem ein tolles Pinot-Waadtland-Abenteuer
helle und dunkle Beeren
füllig und sehr präsent
dazu ein Hauch Passionsfrucht
die uns dermassen beeindrucken und so lange sprachlos lassen
Blanc d'Or 2023 0.75 Pinot Noir/ Cabernet Franc Alles in allem ein tollesDieser Viognier Barrique, der bereits an der Badenfahrt 2015 als Bnkli Wii zirkulierte, ist inzwischen legendr: viel Aprikose, feine Exotik, schne Rstaromen mit einer mundigen, bestens integrierten Sure machen ihn zu einem Edelapro. Oder aber, anlsslich des Gourmetschiffs mit Dario Cadonau, den wunderschnen Begleiter von feinstem Hummer mit einer konfierten Orangenbisque. Weisch wie g.. uet!!!
