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Il pinot bianco - la varietà presente in percentuale maggiore - gli dà freschezza e una buona acidità
che richiamano la ciliegia
ben calibrata da un perfetto equilibrio
fermentano spontaneamente in mastelle aperte
Al naso i profumi di mela e pesca bianca
toscana bianco igt da di amphora wine 2024 avignonesi AGOSTO3card Il pinot bianco - laGiallo intenso. Al naso emergono sentori di ananas e pesca bianca, note di sambuco e toni di fiori bianchi. Al palato rivela una spiccata acidit; fine, piacevolmente sapido, persistente. Nato dal desiderio di riscoprire la vocazione dei territori di Cortona per la produzione di grandi vini bianchi da uve autoctone, il Toscana Bianco IGT "Da Di" di Avignonesi frutto di quattro differenti vinificazioni: le uve di orpicchio affinano in anfora di gres e
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