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Altitude: over 2400 meters
wird auch Ruan Zhi (軟枝) genannt
Premium Shanlinxi Aged Oolong Tee - 2009 Vintage - Evergreen Teashop
10g bzw 20g - Da Yu Lin Oolong Tee - der König der Oolong Tees
Ideal für Teezeremonien
Alishan Gaba Oolong Tee - Gabalong - hoher Aminosäure Gehalt chinesische Teeschalen Altitude: over 2400 metersDiesen tollen Gaba Oolong Tee (auch Gabalong genannt)haben wir whrend unserer Teereise im Februar 2020 im Alishan Gebiet entdeckt. Der kleine familiengefhrte Teegarten liegt in der Nhe von Taiping auch etwa 1600 Metern ber dem Meeresspiegel. Dort wird zur Gaba Tee Herstellung das sehr hochwertige Qing Xin Cultivar angebaut. Der Fermentierungsprozess wird ohne Sauerstoff durchgefhrt dadurch entsteht der aussergewhnlich hohe Aminosure GABA (
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