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come in tutta la gamma Contadi Castaldi
caratterizzato da una piacevole vena di acidità e da un buon equilibrio
senza troppi sforzi
è da abbinare ai gamberoni alla griglia
lo Champagne Brut targato “H
carignano del sulcis doc russu 2022 tanca gioia W4041_nostrum_rossi come in tutta la gammaRosso granato con riflessi porpora. Il naso complesso e avvolgente, aperto da sentori che richiamano la prugna, la ciliegia, i mirtilli e la confettura di more, poi seguiti da sfumature di pepe nero e alloro. Di buon corpo il sorso, ben lavorato nella trama tannica e lungo nella persistenza. Fruttata e speziata la chiusura. Sono solo uve di carignano, vinificate in purezza, quelle che danno vita a Russu, per lappunto Carignano del Sulcis, prodotto
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